es gibt einen selterskuchen ??? aber selter schmeckt doch nach nichts so richtig.... schickst du mir das rezept mal ?? das möchte ich mal testen. backe ganz viel kuchen
jo, den mach ick immer für meine kinder, wenn partys in schule oder kita sind....wadde, ick suche mal rezept.....
4 eier
2 tassen zucker (500 gramm, rohrzucker nehm ick)
1 tüte backpulver
3 tassen mehl (750 gramm)
1 tasse öl (125 ml)
1 tüte vanillezucker (oder den inhalt einer vanillestange)
1 tasse selters (250 ml)
mehl in schüssel, backpulver rein, verrühren. dann vanille rein, verrühren, erst die eier (kurz vorgequirrlt) rein, dann öl und ordentlich rühren. stück für stück die selters unterrühren. den teig dann auf ein backblech geben (natürlich gefettet) und ca. 30 minuten bei 225 grad in den ofen (bei umluft ca 180 grad)
das schöne an dem kuchen ist, dass du nach dem backen die oberfläche schön bearbeiten kannst . also entweder zuckerguss und bunter streussel, oder mit zucker aus der tube n netten spruch......
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